Transzferfóliák

A cukrászati transzferfóliák egyre elterjedtebbek a háziasszonyok és hobbi cukrászok körében is, amely kitűnő lehetőséget ad, egy-egy dekorációs elem elkészíréséhez.

A habcsók transzferfóliák sütésálló fóliából készülnek, amelyek egyik oldalán, valamilyen ételszínezékkel nyomtatott minta található. Erre az oldalára kell a habzsákból kinyomni a habcsók masszát, majd készre sütni. Amikor már kihűltek a habcsókok, csak akkor emeljük le a habcsók transzferfóliáról azokat. Megfordítva láthatjuk, hogy a habcsókok talpára átkerült a transzferfólián lévő minta. 

Az ünnepi habcsók transzferfóliák segítségével egyszerűen tehetjük hangulatossá habcsókjainkat, az ünnepeknek megfelelő mintákkal, mint a Halloween, Karácsony, vagy a Húsvét, esetleg Valentin nap. Az év többi időszakában pedig a hangulatunknak megfelelő mintát kiválasztva, tehetjük egyedivé, ezeket az édes kis roppanó finomságokat.