Leírás
Kifejezetten ajánljuk precíziós díszítő munkánkhoz, cukorvirágok készítéséhez. Levegőn gyorsan száradó anyag, ezért mindig zárjuk le légmentesen az anyagnak azt a részét, amelyet épp nem használunk. Fehér színű anyag, amely jól színezhető, elsősorban gél állagú ételszínezékkel. Felülete tökéletesen homogén, bársonyos tapintású. 24 óra után, az anyag vastagságától függően, szinte teljesen keményre szárad. Glutén és laktóz mentes, vegán.
Összetétele: cukor, glükóz szirup, ivóvíz, növényi zsír (kókusz, hidrogenizált pálmamag), módosított keményítő (burgonyakeményítő), sűrítőanyag (xantángumi), aroma, tartósítószer (kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Allergéneket nem tartalmaz.
Paraméterek
| Felhasználási terület | cukrászati díszítő munkák készítéséhez |
| Íze | vanília |
| Színe | fehér |
| Javasolt tárolás | 16-23 °C fokon, fénytől védett száraz helyen |
| Kiszerelés | 250 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
