Leírás
A mangó ízű aroma elősegíti, hogy a cukrászatban használt krémek ízesebbek, finomabbak legyenek. Kókusz aromával kiegészítve, egy igazi trópusi hangulatú ízvilágot kaphatunk, akár krémek, fagylaltok, parfék készítésénél, de italok remek kiegészítője is lehet! Készíthetünk szörpöket, zseléket is vele.
A Fractal Colors aromái, rendkívűl intezív ízvilággal rendelkeznek, amelynek köszönhetően, gazdaságosak, mivel kisebb mennyiség is elég belőle. Használata praktikus, por állaga ellenére, nem kell feloldani felhasználás előtt.
Használható krémek, tészták, kekszek, italok, fagylaltok ízesítésére is, de akár izomalt nyalókát, habcsókot is ízesíthetünk velük. Színe a legtöbb aromának fehér, vagy krémszínű, ezéltal nem ad plusz színt felhasználása során. Vízben, olajban, és alkoholban is jól oldódik.
Adagolása ízlés szerint történik, de maximum 5 g kilógrammonként.
Összetevője: aroma.
Paraméterek
Állag | Por |
Íze | Mangó |
Kiszerelése | 30 g |
Csomagolása | Visszazárható műanyag tégely |
Adagolása | 5g/kg |
Színe | Fehér, vagy krémszínű |
Származási hely | Magyarország |
Tárolás | Fénytől védve, száraz helyen |